CÙNG LÀM MIẾN TRỘN CUA LỘT GIẢM CÂN CUỐI TUẦN CÙNG GIA ĐÌNH
Bạn còn trong chế cỡ giảm cân?
Bạn còn lên thực một cho chiến lược giảm cân thứ mình?
Bạn chưa biết chọn lựa món xơi nào giảm cân phù hợp ?
Xin ra mắt tới các bạn món miến nhào cua lột, lỡ ngon miệng lỡ giúp bạn giảm cân an toàn.Bạn có thể làm tại nhà và gia giảm thêm các loại gia cũng bởi vì mà bạn yêu thích. Hãy buộc tay vào thực hiện giờ nào!
Cua lột cùng cữ vỏ mềm, có thể xơi được, thêm phần giết bên trong mềm ngọt như sữa rất lý tưởng đặt chế biến thành món xơi bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
2 con cua vien uong tang chieu cao lột (chọn con còn sống)
200gr miến Hàn Quốc (dễ dàng chuốc tại các siêu thị như Lotte Mart; Citimart...)
1 củ hành tây nhỏ
1 quả ớt chuông đà cói quan lại nhỏ
1 quả trứng gà hay vịt
Bột chiên giòn, gia vị: dẫu hào, hạt nêm, tiêu, nước mắm
Cách thực hiện:
Cua chuốc chạy rửa qua nước, đặt ráo xong cắt làm đôi. Lưu ý đối cùng cua lột, chuốc cua còn còn bò, lúc chuẩn bị làm mới rửa nhẵn trụi cắt đôi và lăn qua bột chiên ngay. Không rửa lâu dưới vòi nước hay ngâm trong nước sẽ làm cua nhũn, không còn ngon nữa.
Bột chiên giòn pha nước cho sệt rồi lăn cua qua bột và chiên trong chảo ngập dầu. Lượng bột tùy thuộc vào lượng cua, tìm tầm chừng 50gr bột là vừa, không lăn quá có bột dễ gây ngán lúc ăn. Cua chiên vàng đều hai mặt, gắp ra dĩa có giấy ngấm cho ráo dầu.
Miến luộc trong nước sôi từ 5-7 phút rồi trút ra rổ, xả nước nóng rồi cho 1 cùi dìa dẫu xơi vào đặt miến không bị dính.
Hành tây và ớt chuông xắt sợi.
Trứng đập ra chén, nêm ½ cùi dìa nhỏ nước mắm, xíu tiêu. Đánh tan lòng đỏ và chiên trong chảo, đặt nguội xắt sợi.
Cho chảo dẫu lên bếp, xào hành tây và ớt chuông, sau đó cho miến vào xào cho miến tơi. Nêm 1 cùi dìa canh dẫu hào, ½ cùi dìa bột nêm, nhào đều, cho trứng vào, sau cùng cho tiêu xay vào và tắt bếp.
Cho miến ra dĩa hay thố, đặt cua lột lên trên. Dùng kèm cách giảm chiều cao cùng tương ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
CÙNG LÀM MIẾN TRỘN CUA LỘT GIẢM CÂN CUỐI TUẦN CÙNG GIA ĐÌNH
Bạn đang trong chế độ giảm cân?
Bạn đang lên thực đơn cho kế hoạch giảm cân của mình?
Bạn chưa biết lựa chọn món ăn nào giảm cân phù hợp ?
Xin giới thiệu tới các bạn món miến trộn cua lột, vừa ngon miệng vừa giúp bạn giảm cân an toàn.Bạn có thể làm tại nhà và gia giảm thêm các loại gia vị mà bạn yêu thích. Hãy bắt tay vào thực hiện nào!
Cua lột với lớp vỏ mềm, có thể ăn được, thêm phần thịt bên trong mềm ngọt như sữa rất lý tưởng để chế biến thành món ăn bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
2 con cua lột (chọn con còn sống)
200gr miến Hàn Quốc (dễ dàng mua tại các siêu thị như Lotte Mart; Citimart...)
1 củ hành tây nhỏ
1 quả ớt chuông đà lạt nhỏ
1 quả trứng gà hoặc vịt
Bột chiên giòn, gia vị: dầu hào, hạt nêm, tiêu, nước mắm
Cách thực hiện:
Cua mua về rửa qua nước, để ráo xong cắt làm đôi. Lưu ý đối với cua lột, mua cua còn đang bò, khi chuẩn bị làm mới rửa sạch cắt đôi và lăn qua bột chiên ngay. Không rửa lâu dưới vòi nước hoặc ngâm trong nước sẽ làm cua nhũn, không còn ngon nữa.
Bột chiên giòn pha nước cho sệt rồi lăn cua qua bột và chiên trong chảo ngập dầu. Lượng bột tùy thuộc vào lượng cua, cỡ chừng 50gr bột là vừa, không lăn quá nhiều bột dễ gây ngấy khi ăn. Cua chiên vàng đều hai mặt, gắp ra dĩa có giấy thấm cho ráo dầu.
Miến luộc trong nước sôi từ 5-7 phút rồi trút ra rổ, xả nước lạnh rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào để miến không bị dính.
Hành tây và ớt chuông xắt sợi.
Trứng đập ra chén, nêm ½ muỗng nhỏ nước mắm, xíu tiêu. Đánh tan lòng đỏ và chiên trong chảo, để nguội slimexpress xắt sợi.
Cho chảo dầu lên bếp, xào hành tây và ớt chuông, sau đó cho miến vào xào cho miến tơi. Nêm 1 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng bột nêm, trộn đều, cho viên uống giảm cân cực mạnh slim usa trứng vào, sau cùng cho tiêu xay vào và tắt bếp.
Cho miến ra dĩa hoặc thố, để cua lột lên trên. Dùng kèm với tương ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nguồn : SK-II
0 nhận xét:
Đăng nhận xét